美食指南:槟城街头美食

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当谈到世界上最好的岛屿体验时,很少有人能比得上槟榔屿,the pearl of the Orient.该岛在殖民时期处于关键位置,历史悠久而复杂。This has resulted in Penang becoming a melting pot of multicultural identities from the Chinese,Malay,Indian and European influences.槟榔屿不仅是一个令人难以置信的食物天堂,乔治镇在历史上的独特地位使其被命名为联合国教科文组织世界遗产。

到达那里

对于那些想快速轻松旅行的人,总是有航空旅行,槟榔屿只有45分钟的路程。最好的在线交易网站是特里奥卡,在那里你只需通过他们的网站预订机票和预订酒店,给你最好的价格,但最重要的是,最好的附加值效益,there are no hidden costs or fees.

槟城街美食

Penang is home to some of the best street food in the world.Being infused with a rich multicultural history has caused some of the most dramatically intense flavours that you can imagine.槟榔屿因其混合了不同的菜肴而臭名昭著,这会让你品尝到一些最美味的菜肴。

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Penang is home to the infamousChar Kuay Teow,一种由主要面条组成的油炸米线是扁米线,,霍尔乐趣(河粉)粤语方言,soy sauce,黑酱油,chilli paste,,虾酱(马来西亚发酵虾酱)大蒜,beansprouts,血蛤对虾,Chinese chives,egg,猪油。There are halal variations of this dish as well.你可以在上看到我以前的帖子Char Kuay Teowto understand the history of this dish better.

阿冷查快特特效药)
东湖茶室
358,Jalan Dato Kramat,,
10150乔治敦,槟城。
Opening Hours: 8.30 am to 2.30 pm,星期二关门。

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很少有菜肴能比亚三叻沙.这道汤面是用酸汤做的。鱼和阿萨姆(马来语罗望子)肉汤。这道菜因被列为世界第二名而臭名昭著。7 of the world's most delicious food according toCNN Travel.这道菜的主要配料是伊坎肯邦(一种鲭鱼)黄瓜,葱,chillies,shredded pineapple,生菜,mint,,达恩克斯姆(拉克萨叶/越南薄荷),bunga kantan(火炬生姜)and a shrimp paste called海科(蝦羔)用福建方言。这道菜上有一种名为拉萨面的粗米粉。This is probably one of the most interesting dishes you will ever taste due to its amazing twist of sour,又甜又甜,all at the same time.

艾耶尔·伊塔姆·阿萨姆·拉克萨
Pasar Air Itam,,
Jalan Pasar,,
11500空气ITAM,槟城。
开放时间:上午11:00至晚上8:00。

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如果你喜欢一点辣的踢腿,你必须试试Penang Prawn Mee.This spicy prawn based soup noodle is available throughout the island.这道菜的名字是独一无二的,因为它被称为Hokkien Mee(福建面)槟榔屿人,和Hae Mee(虾面)槟榔屿以外的人,,湄公河作为“鸡蛋面”的福建语,although some may have it withbihun(米粉)。汤的主要成分是,你可以猜到,对虾。The broth is made with dried shrimp,虾壳,胡椒粉,大蒜,chilli paste,and at some traditional establishments,even with pork bones and lard.大多数地方只供应中小型对虾,猪肉片,鱼糕,豆芽,,kangkung(Chinese watercress),煮鸡蛋,然而,有些地方有九码长的烤肉,猪肠,squid,排骨和大虾,这使味道更加浓郁。

阿顺可尔霍金米
162,贾兰·麦卡利斯特,,
11400 Georgetown,槟城。
开放时间:上午7:00至下午2:00,下午6:00至11:00。

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槟城的另一个必须拥有的是蚝煎,a seemingly simple dish,然而,伟大的事业却很难找到。俗称o chien(蚝煎)在福建方言中,这道菜是由新鲜牡蛎做成的,鸡蛋,土豆或木薯淀粉,,柴波(腌萝卜)香菜和蒜末。一个好的牡蛎蛋卷的一个关键要素是伴随的辣椒酱,这就大不相同了。基本上,there are 2 varieties of oyster omelette,一个有更多的蛋(如上图所示)另一个淀粉含量更高(如上图所示)。

Northam Beach Café
58,Jalan Sultan Ahmad Shah,,
10050乔治敦,槟城。
开放时间:下午6:00至11:00。

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槟城是马来西亚最著名的甜点之一,这个煎蕊.这个冰甜点是用米粉做成的绿色果冻面,调味潘丹(screw pine),红豆,草果冻,奶油甜玉米,and is served in coconut milk.上面是一大块刨冰,还有棕棕榈糖,ensuring you're able to quench your thirst.

槟榔屿路著名的特奥镇陈都
27,乐保坑围,,
10100 Georgetown,槟城。
营业时间:12:00至7:00。

对于完整的旅行体验,看到我们终极指南:槟城街头美食.

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尼古拉斯NG

Nicholas Ng是餐厅评论家,游记和评论专栏作家,是为思考而设计的食物。亚搏体育下载亚搏国际他已经做了10年的自由撰稿人,以前是一名律师。He currently is the Managing Director of Black Wolf Digital,数字营销机构。

45评论

  1. 我们在槟榔屿寻找美食时,偶然发现了你的网站。

    我们试过你建议的Kway Teow,哇哦,it was as delicious as you made it sound!!

    谢谢您,先生。

    • 谢谢您。Hope I did it justice,我希望你能多加些鸭蛋和螳螂虾。🙂

      • 我们确实做到了,@Nick.一个是鸭蛋,一个是螳螂虾,总共只需20令吉!Very good value,还有很好的食物。

        再次感谢。

  2. 相当棒的名单……等不及了!Still haven't had that char koay teow tho!!

    • 阿冷的那个是我最喜欢的。洛朗赛拉玛的那个在我面前排在第二。姐妹们也很好。🙂

      • Please go try Ah Soon's CKT in Hillside (Jalan Sungai Kelian) next time you're here.姐妹们(+3-5令吉换一小撮蟹肉?!)N lrg selamat很好,但是Wayy高估了La.。部分产品价格上涨。

  3. …那么尼克,我去槟城的免费乘车在哪里?????

    真诚地,,
    拉兹

    • Roadtrip,食物之旅!列个清单,我们开始把它勾掉。You need to tell me more about authentic indian cuisine in KL.

    • 哈哈……也许下次你来的时候我们可以做一次公路旅行!苏格兰怎么样??

    • There's a really good one in KL.好,PJ。It's in paramount.The best I've had actually.比槟城的好多了。

  4. 真的,你也是一个笔石吗?我也是槟城人,但很少有机会回家一段时间。Good writeup and nice noms!!

    • 我实际上是从吉隆坡来的,但我对槟榔屿菜很熟悉。那边有那么多好吃的食物,and not just in George Town,到处都是。

      我实际上要释放一个4个部分,所以看这个空间。🙂

  5. 艾耶尔·伊塔姆·拉卡萨!我想我在我们停下来吃的每一个地方都有一碗拉卡萨。

  6. 嘿!!尼古拉斯……用槟榔屿的美食诱惑我。我的心献给了欧渐!So long never go penang.

    • 槟榔屿的欧芹很不错,因为那里的欧芹通常都很新鲜。I'm still looking for some places that are that good in KL.希望我很快能找到一个。

  7. 我最喜欢的Asam Laksa&Oyster煎蛋卷!!看起来很美味!!感谢分享,我会把它留到今年年底去槟城!!谢谢!!!

  8. 我喜欢槟榔屿的食物,但没试过所有的东西,因为在槟榔屿很难找到停车场。Hope to go again 😀

  9. 槟榔屿的食物总是最好的。能介绍更多的地方吗?呵呵。然后我可以在槟城探索。

    • 当然,贝蒂!This is a four parter.Will let you know when the next part comes out.🙂

  10. 除了我自己的家乡菜,槟榔屿菜绝对是最好的。especially the hawker food,他们都是我的最爱

  11. 你让我饿了!这道菜看起来很棒,美味可口,是时候再次去槟城了!!

  12. 忘了我上次去槟城是什么时候。我打赌那是去年年底。今年将再次访问!!

  13. 完美指南!Just what i needed to read before i head to Penang.谢谢您!这会使我的计划变得更容易

    爱,,
    艾莉莎莎拉

  14. 今天早上早饭前看这些食物真让人难受…
    我想念槟榔屿美食。Need to plan a trip up north…

    • 槟榔屿的食物真的是最好的。我很快就要在槟城街的不同食物上发布第二部分。

  15. 你好,i was wondering are there any scrumptious,jaw dropping,经济实惠,最重要的是,在槟榔屿的海鲜市场,你可能会推荐一些价格不高的地方吗?非常感谢!!

    • 嗨,Oli,,

      槟榔屿有很多地方是负担得起的,虽然海鲜从来都不便宜,不会破坏银行。你可以去丹戎东区大埔港的珍珠湖咖啡馆。They serve really good salt baked prawns.

      This is the address:
      338,泰国白孔,,
      Tanjong Tokong,
      11200 Tanjung Bungah,,
      槟城。

      • 感谢Nicholas提供的相关信息,我一定要把这个地方翻个遍。Have a good evening 🙂

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