恒天然乳品调酒师

[新闻稿]

今天,一群马来西亚美食家在经历了领先的恒天然乳品营养公司马来西亚品牌的感官科学项目后,成为了第一批乳品调酒师。第一次,恒天然乳品调酒师项目向马来西亚公众开放。这个项目,在过去的两年里,它一直只对员工开放,让参与者加深对食物的理解,熟悉食物的细微差别。

该计划侧重于分析口味特征所需的感官技能,风味,和新配方,通过创造新产品的口味和评估质量。在两小时的讲习班中,每位学员都要进行一系列感官练习。

“我们知道消费者想要营养丰富的乳制品,但同样地,他们需要喜欢这种味道,这就是为什么我们如此强调为每一种产品提供合适的口味。本次讲习班旨在向参与者提出挑战,让他们更多地了解牛奶的类型及其在超高温条件下的差异,巴氏杀菌,粉末状的,全脂牛奶和低脂牛奶。-爱実拉赫曼,马来西亚恒天然品牌高级感官技师。

“感官测试不仅对确保美味至关重要。我们还对产品在出厂前进行了一系列的感官测试。确保每一次都是最高质量的。现代消费者越来越意识到他们的食物来自哪里,它是如何产生的,又是如何进入的。我们希望通过研讨会,我们的参与者培养了辨别食品质量和新鲜优质奶制品味道的能力。-梅加瓦蒂苏扎里,产品开发,恒天然品牌马来西亚公司科学和监管事务总监。

恒天然努力保持最高的标准,在其新西兰生产的所有产品中保持新鲜和美味,适用于各行各业。

工作坊的参加者挑战他们对食物品尝的理解,以确定不同类型的牛奶|食物的思想亚搏体育下载亚搏国际

对恒天然

恒天然是全球乳制品营养的领导者,是许多世界领先食品公司首选的乳制品原料供应商。在新西兰和澳大利亚也拥有自己的消费乳制品品牌,亚洲非洲,中东和拉丁美洲。恒天然是一家农民所有的合作社,也是世界上最大的牛奶加工厂。它是世界上最大的乳制品研究和创新投资者之一,利用几代乳品专家的经验,生产了200多万吨乳制品原料,增值乳制品原料,140个市场的特殊成分和消费品。

恒天然马来西亚品牌于1975年在沙阿拉姆开始运营。今天它有两个制造厂,Susumas和Dairymas以及总共750名全职员工致力于为马来西亚人提供最好的乳制品营养。马来西亚恒天然品牌的所有奶制品都经过马来西亚伊斯兰发展部(JAKIM)和新西兰伊斯兰发展信托基金(NZIDT)的清真认证。马来西亚恒天然也遵守国际和当地的行业标准,包括HACCP,兽医健康标志,ISO 9001:2000和GMP。恒天然在马来西亚以其领先品牌Anlene而闻名,Anmum Materna,Anmum Lacta必须的,FernleafCalciYum切斯代尔及其食品服务部,主播食品专业人员,它以锚而闻名,中国大陆和完美的意大利。

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|摄影:罗德公关公司马来西亚&Vera Cho网站:马来西亚恒天然γ

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尼古拉斯NG

Nicholas Ng是餐厅评论家,游记和评论专栏作家,是为思考而设计的食物。亚搏体育下载亚搏国际他已经做了10年的自由撰稿人,以前是一名律师。他目前是黑狼数码的总经理,数字营销机构。

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